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CAFICULTORES CONOCEN LA IMPORTANCIA DEL MANEJO DE SOMBRA EN LOS CAFETALES El Salvador 

CAFICULTORES CONOCEN LA IMPORTANCIA DEL MANEJO DE SOMBRA EN LOS CAFETALES

Son muchas las bondades que proporcionan los árboles que dan sombra a los cafetales, con la cual se busca regular la entrada de luz y la temperatura en el cultivo; pero si esa sombra no se maneja adecuadamente puede que no se obtenga los beneficios necesarios en cuanto a la protección y producción del cafetal; por ello la Gerencia de Café del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA), en coordinación con el Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA), consideró oportuno desarrollar…

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Apoyan a pequeños y medianos  productores en combate a roya del café Centroamérica El Salvador 

Apoyan a pequeños y medianos productores en combate a roya del café

Más de 3,500 pequeños y medianos caficultores de Guatemala, distribuidos en 28 municipios y vinculados a más de 90 organizaciones de productores, se benefician de la apuesta conjunta entre el SICA y la Unión Europea a través de la implementación del Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café, PROCAGICA, que ejecuta el IICA.  El embajador de la Unión Europea ante el SICA, Kenny Bell, y el Secretario General del SICA, Vinicio Cerezo, visitaron los días 12 y 13 de abril a productores beneficiarios de PROCAGICA en los municipios de…

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El café forja un futuro para Jonathan Mendoza El Salvador 

El café forja un futuro para Jonathan Mendoza

El campeón nacional de barismo 2018 proviene de una familia sostenida por la caficultura. La apuesta del gobierno de El Salvador por el rescate del café salvadoreño no tiene precedentes. Los familiares de Jonathan Mendoza aseguran que tiene un don. Solo así se explica que, a sus 23 años, y en su segunda participación, se haya agenciado el primer lugar del Campeonato Salvadoreño de Barismo 2018, una gesta que lo enfrentó a otros 14 baristas, los mejores a nivel nacional en el arte de preparar café de alta calidad. Es…

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Aumentan exportaciones de café costarricense Costa Rica Internacional 

Aumentan exportaciones de café costarricense

El Instituto del Café en Costa Rica informó este jueves que las exportaciones cafetaleras aumentaron un 8,6 % interanual en febrero a 108.692 sacos de 60 kilogramos. En los cinco primeros meses de la cosecha 2017/18, que inicia en octubre, Costa Rica vendió 306.683 sacos de 60 kilogramos, un incremento del 12,7 por ciento interanual en sus exportaciones acumuladas, según informa Reuters. Dicho país ha mejorado sus cifras este ciclo tras superar dos temporadas difíciles en las que el sector del café enfrentó tormentas y huracanes que impactaron plantaciones e…

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Este sábado 13 de enero inicia la primera Expo-Café de El Salvador El Salvador 

Este sábado 13 de enero inicia la primera Expo-Café de El Salvador

El Centro Internacional de Ferias y Convenciones (CIFCO) abrirá sus puertas este sábado 13 de enero  para recibir a unos 100 expositores, que participarán en la “Primera Expo-Café de El Salvador 2018”, organizada por el Consejo Salvadoreño del Café (CSC). La Expo-Café es una iniciativa para que el consumidor salvadoreño conozca la diversidad de oferta de café nacional que existe tanto en calidad, variedad y  procesamiento. “Uno de los objetivos principales que tiene la feria, es que los productores y tostadores salvadoreños puedan tener la oportunidad de exhibir y ofrecer degustaciones de sus…

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EL SALVADOR LLEVA EL “CAFETALITO” A LA FERIA MÁS IMPORTANTE DE SURAMÉRICA El Salvador Internacional 

EL SALVADOR LLEVA EL “CAFETALITO” A LA FERIA MÁS IMPORTANTE DE SURAMÉRICA

17, 121 COLOMBIANOS HICIERON TURISMO EN EL SALVADOR EN 2016, CONVIRTIÉNDOSE EN EL PAÍS SURAMERICANO CON MAYOR EMISIÓN DE TURISTAS A EL SALVADOR. SEIS EMPRESARIOS FORMAN PARTE DE LA COMITIVA QUE PROMOCIONA LA OFERTA TURÍSTICA SALVADOREÑA Con una nueva imagen en su estructura de exhibición,  El Salvador destaca una vez más su potencial turístico en la edición número 36 de la Vitrina Turística, ANATO 2017, que se desarrolla en Bogotá Colombia del 1 al 3 de marzo. Como parte del  nuevo concepto creativo para promover El Salvador, el Ministerio de…

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Importante lanzamiento de bebida “El Cafetalito” para promover al país a nivel mundial El Salvador Turismo 

Importante lanzamiento de bebida “El Cafetalito” para promover al país a nivel mundial

Corresponsal| Ann Montano Fotografías por Ann Montano Esta mañana  se realizó el lanzamiento oficial del concepto creativo ¨El Cafetalito¨, dicho evento fue precedido por el Ministro de Turismo,  Lic. José Napoleón Duarte Duran, quien estuvo acompañado de representantes de las dos bebidas que se han unido para crear tan exquisita propuesta. René Montiel, Gerente de Mercadeo, dio a conocer la idea de proyectar la imagen de El Salvador de manera cálida, enfatizó que el café es un  producto que llama la atención  a nivel Internacional, para ello dio a conocer las…

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EL CAFÉ ELIMINA TOXINAS Y GRASA DE LA PIEL Belleza Salud 

EL CAFÉ ELIMINA TOXINAS Y GRASA DE LA PIEL

Corresponsal | Karina Andino El café es un grano cuyas propiedades sobrepasan la imaginación, a pesar de ser la bebida por excelencia a nivel mundial, muchos desconocen las propiedades que aporta a la piel su utilización en productos cosméticos naturales Beneficios del café como tratamiento de belleza 1. Acción contra la celulitis y piel de naranja,  la cafeína aplicada sobre la piel posee la capacidad de reactivar la circulación sanguínea, facilita la rotura de los cúmulos de tejidos grasos y aumenta los niveles de moléculas que queman las grasas en el…

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Vuelve Taza de la Excelencia El Salvador 

Vuelve Taza de la Excelencia

Después de haber sido suspendida en 2016, el concurso y subasta electrónica de cafés especiales de El Salvador volverá a celebrarse este año, entre el 3 y el 7 de abril. La organización Alliance for Coffee Excellence anunció que las muestras de café especial salvadoreño serán evaluadas entre el 4 y el 7 de abril. Actualmente se encuentran en el proceso de selección de jurados. El 18 de mayo será la subasta electrónica de las muestras de café que hayan sido seleccionadas.

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¿Cómo tomar una buena taza de café? El Salvador Gastronomía Turismo 

¿Cómo tomar una buena taza de café?

Corresponsal | Karina Andino  El Festival del Café se realizó por segundo año consecutivo en el Cerro Verde, ubicado en el departamento de Santa Ana. Cientos de turistas en su mayoría nacionales se dieron cita desde tempranas horas de la mañana con el objetivo de participar de este festival organizado por el Instituto Nacional de Turismo (ISTU), y el Consejo Salvadoreño del Café (CSC).  El Cerro verde fue el paraíso natural sede del segundo Festival del Café, rodeados de la flora, fauna y un agradable clima fresco muchos salvadoreños disfrutaron…

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