La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reitera el papel importante de las cooperativas y las organizaciones de productores, inclusivas y eficientes, en apoyo a los pequeños agricultores y los grupos vulnerables, así como en la respuesta y recuperación a la crisis generada por el COVID-19.
Según explicó el oficial de Comercio y Sistemas Agroalimentarios de la FAO, Pablo Rabczuk, los pequeños agricultores, pescadores, ganaderos y silvicultores, para ser plenamente productivos en los países en desarrollo, necesitan servicios, que las cooperativas y organizaciones de productores proporcionan, como el acceso y la gestión de los recursos naturales; el acceso a los mercados para los bienes intermedios y para la venta de la producción; acceso a la información y al conocimiento; y la participación en los procesos de toma de decisión.
“Las cooperativas y organizaciones de productores ayudan al pequeño productor económica y socialmente, generando fuentes de trabajo sostenibles en zonas rurales a través de modelos de negocio resistentes a los impactos económicos y ambientales”, afirmó el oficial de Comercio y Sistemas Agroalimentarios de la FAO, Pablo Rabczuk.
De acuerdo a datos recientes, más del 12% de la población mundial es cooperativista de alguna de los 3 millones de cooperativas del planeta que generan unos ingresos de aproximadamente 2,14 billones de dólares, y alrededor de 280 millones de personas están empleadas en cooperativas a nivel mundial, en distintos sectores: productivos, vivienda, ahorro y crédito.
Fuente: FAO
