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ElSalvador–La Plaza Municipal de Panchimalco será la sede de la segunda edición del Gran Festival del Cerdo, una actividad que reunirá gastronomía, música en vivo, expresiones culturales y dinámicas para toda la familia el próximo domingo 5 de julio.
El evento, organizado por el Distrito de Panchimalco de la Alcaldía de San Salvador Sur, iniciará a las 8:00 de la mañana y contará con la participación de emprendedores locales que ofrecerán una variedad de platillos elaborados a base de cerdo, desde recetas tradicionales hasta propuestas innovadoras.
La programación incluye presentaciones musicales, karaoke, un espectáculo infantil con payasos y pintacaritas, exhibiciones de danza folclórica y diversas actividades recreativas con premios para los asistentes.
Entre las dinámicas previstas figuran «La chancaca», «Los encostalados», «Los entaconados» y la tradicional competencia del cerdito encebado. Además, Pollolandia desarrollará rifas y otras actividades para el público.
La jornada concluirá con un espectáculo musical bailable y el acto de clausura programado para las 5:00 de la tarde.
Los organizadores señalaron que el festival busca promover el turismo gastronómico y brindar un espacio para que los emprendedores locales den a conocer su oferta culinaria, al tiempo que se impulsa la actividad económica y se fomenta la convivencia familiar.
