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ElSalvador–El capital obtenido a través del Programa de Movilidad Laboral permitió a un emprendedor salvadoreño fortalecer un proyecto turístico ubicado en el distrito de Berlín, en Usulután, además de generar nuevas oportunidades de empleo y dinamizar la economía local.
Pedro Antonio Jiménez explicó que viajó a Estados Unidos como parte del programa, luego de permanecer cuatro años en el proceso de selección. Durante cinco meses trabajó en el sector de ferias y carnavales, donde realizó labores relacionadas con la preparación de alimentos, atención al público y operación de un food truck.
A su regreso al país, destinó los ingresos obtenidos al crecimiento de la finca Miramar, un emprendimiento enfocado en el turismo. Según indicó, la experiencia también le permitió incorporar nuevos conocimientos y prácticas para mejorar el servicio que ofrece a los visitantes.
Jiménez aseguró que la expansión del negocio ha permitido crear cuatro empleos directos para habitantes de la comunidad. Asimismo, señaló que prioriza la compra de café de altura, frutas, verduras y otros productos a proveedores de la zona, con el objetivo de fortalecer la actividad económica local.
El emprendedor destacó que el proyecto busca aprovechar el crecimiento del turismo en El Salvador mediante una oferta gastronómica que incluye platillos típicos, carnes asadas, café de altura y postres artesanales, además de un entorno natural ubicado a unos 1,250 metros sobre el nivel del mar.
También afirmó que su objetivo es continuar invirtiendo en infraestructura para ampliar la capacidad del establecimiento, mejorar la experiencia de los visitantes y consolidar el emprendimiento como un destino turístico de referencia a nivel nacional.
Finalmente, hizo un llamado a quienes aspiran a formar parte del Programa de Movilidad Laboral a mantener la constancia durante el proceso de selección y aprovechar la experiencia laboral en el extranjero como una oportunidad para invertir en proyectos productivos que contribuyan a la generación de empleo y al desarrollo económico del país.
